食品行業(yè)實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備清單

1 濁度儀：測量水質(zhì)濁度

2 阿貝折射儀：測透明、半透明液體或固體的折射率和平均色散

3 色差計(jì)：測產(chǎn)品顏色

4 電導(dǎo)率儀：測電解質(zhì)溶液電導(dǎo)率值

5 分光光度計(jì)：定量分析

6 光電式渾濁度儀：測液體渾濁度

7 卡爾費(fèi)體水分儀：測定含水量的儀器

8 紫外—可見分光光度計(jì)：測量物質(zhì)對不同波長單色輻射的吸收程度，定量分析

9 自動旋光儀：測物質(zhì)旋光度,分析物質(zhì)的濃度、純度、含糖量

10 鈉離子濃度計(jì)：測鈉離子濃度

11 氣相色譜儀：定性定量分析

12 酸度計(jì)：測pH值

13 手持糖量計(jì)：測定溶液中糖度、含糖量

14 溶解氧測定儀：測溶解氧

15 微量進(jìn)樣器：進(jìn)樣

16 顯微鏡：觀察微小物質(zhì)

17 原子吸收分光光度計(jì)：根據(jù)被測元素的基態(tài)原子對特征輻射的吸收程度進(jìn)行定量分析

18 液相色譜儀：定性、定量分析

19 比較測色儀：測量非透明材料表面顏色

20 蛋白質(zhì)分析儀：蛋白質(zhì)定量

21 啤酒濁度檢驗(yàn)儀：測啤酒濁度

22 色度儀：測產(chǎn)品顏色